H παράδοση μας είναι πάντα νέα

Η παράδοση της κερκυραϊκής παραγωγής σε μια εικόνα: μέλι, τυρί, κρασί. Απ’ τους παππούδες στους γονείς και τώρα στα παιδιά τους, παραδίδεται η γνώση, η αγάπη κι η έμπνευση. Νέα παιδιά που συνεχίζουν με μεράκι και φρεσκάδα να διστηρούν και να ομορφαίνουν την τοπική παράδοση. Κηρήθρα με μέλι, γραβιέρα Κέρκυρας, λευκό κρασί κακοτρύγης. Όλα αυτά μαζί συνθέτουν την πιο εκρηκτική εμπειρία.
Με αφορμή την υποδοχή της Θεσσαλονίκης στην Κέρκυρα μέσω της πρωτοβουλίας του Δήμου Θεσσαλονίκης που ξεκίνησε το 2013, με τίτλο «Διπλωματία των πόλεων», η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας, το ΙΕΚ Τουρισμού και τοπικοί παραγωγοί παρουσίασαν μια κερκυραϊκή πανδαισία.